Ostatnie komentarze
06Gru2014
godz. - 21:47

Kryzysowe słodycze

Share
domowy patchwork
kategoria:Desery

 

Ostatnio z nostalgią wróciłam do starych domowych przepisów na „kryzysowe słodycze”. Obok bloku czekoladowego i szyszek z preparowanego ryżu owsiane kulki zwane też truflami, to moje ulubione słodycze w ciężkich czasach. Teraz polubiły je moje dzieci i mąż… Dzisiaj były mikołajkową niespodzianką.
Składniki:
13 dag margaryny
3 szklanki płatków owsianych (ja robię kulki z płatków górskich)
1 szklanka cukru
3 łyżki gorzkiego kakao
10 łyżek mleka
wiórki kokosowe (do obsypania – opcjonalnie)


W garnku z grubym dnem rozpuścić margarynę. Wsypać cukier, kakao, dodać mleko. Podgrzewać przez chwilę na małym ogniu. Dodać płatki owsiane i intensywnie mieszając gotować masę około 5 minut. Uwaga masa lubi się przypalić. Z przygotowanej masy formować kulki (ja moczę ręce w wodzie – wtedy kulki nie kleją się do rąk i ładnie dają formować). Można je obtoczyć w wiórkach kokosowych. Odłożyć do całkowitego wystygnięcia, jeśli dacie radę – u mnie to się nigdy nie udaje.
Smacznego!
 

Komentarze (2)
dodaj komentarz+
  • anna
    Mojej córci też smakują. Takie słodycze zdecydowanie zdrowsze niż te kupne. :)
    anna
    dodano: 07.12.2014, godz.- 19:39
    • domowypat
      Ja zrobiłam wczoraj. Z porcji wychodzi około 50 kulek - już są tylko słodkim wspomnieniem.
      domowypat
      dodano: 07.12.2014, godz.- 20:44
© DomowyPatchwork - All Rights Reserved.

mapa strony