Ostatnie komentarze
24Kwi2015
godz. - 11:28

Czekoladowe ciastka z żurawinami

Share
domowy patchwork
kategoria:Desery

Leżały na talerzu. Kusiły, ciągnęły za nos. Trudno było o nich zapomnieć. Na moje nieszczęście przygotowałam je rano. Postawiłam na stole, żeby wystygły i walczyłam ze sobą. Chwilami bezskutecznie. W końcu zamknęłam „gady" w pudełku i w ten sposób ocaliłam kilka dla rodziny. Przyczyną mojej porannej walki wewnętrznej były bardzo ciemne, bardzo czekoladowe ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawinami.

Składniki:

170g mąki

1 łyżeczka sody

140g masła lub margaryny

30g kakao

1 jajko

1 opakowanie cukru waniliowego

180g cukru trzcinowego

50g orzechów włoskich

50g czekolady białej

50g czekolady mlecznej

100g suszonych żurawin

Rozgrzewamy piekarnik do 180stC. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy mąkę, sodę, kakao i jajko. Mieszamy. Masa będzie gęsta i ciężka. Dodajemy posiekane orzechy, posiekaną czekoladę oraz żurawiny. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy i układamy na blasze zachowując duże odstępy (5cm). Pieczemy 16 minut. Zdejmujemy z blaszki jak trochę ostygną.

Smacznego!

Nowy komentarz
Wpisz treść komentarza
*Wpisz treść komentarza:
Wpisz podpis
*Podpis:
Proszę wpisać poprawny email
*E-mail: Adres email widoczny tylko dla administratora
Wpisz kod z obrazka
Token
zmień obrazek
*Wpisz kod z obrazka:
*Pola wymagane
Anuluj
© DomowyPatchwork - All Rights Reserved.

mapa strony