Dzisiaj propozycja wyjątkowo prosta, wyjątkowo smakowita. Bardzo lubię takie przepisy. Drobne zakupy, chwila pracy, krótkie oczekiwanie a potem już tylko sama przyjemność. Wafle przez dodatek kwaskowego dżemu nie są bardzo słodkie. Fantastycznie pasują do gorzkiej herbaty lub aromatycznej kawy. Cała moja rodzina je uwielbia i niezależnie jak dużo bym ich nie zrobiła znikają bardzo szybko. Co ciekawe największe problemy z powstrzymaniem przed sięganiem do talerza ma mój trzymający linię mąż…

Chciałabym powiedzieć, że ze wszystkich słodyczy najbardziej lubimy śledzie. Nie mogę jednak bo jedno i drugie znika w naszym domu jak przysłowiowe świeże bułeczki. Lubimy śledzie bardzo, w każdej chyba postaci. Może najmniej preferowane jest smażona wersja obiadowa.

Dzisiaj mam ochotę rzucać mięsem. Tylko obecność mojego młodszego dziecka patrzącego podejrzliwie na warcząca mamusię powstrzymuje mnie od wyrzucenia z siebie kilku ciepłych słów. Mam wrażenie, że wiele osób do których powinniśmy mieć zaufanie zwyczajne stara się nabić w przysłowiową butelkę.

W ostatni weekend obejrzałam kolejny film, opierający swoja fabułę na muzyce. „Piosenka” (2014) Richarda Ramseya to powieść o początkującym utalentowanym piosenkarzu i gitarzyście, który walczy o uwolnienie się od legendy swojego ojca - również muzyka.

Kiedyś, w czasach nazwijmy to mniej obfitych w dobra wszelakie, podroby były częściej wykorzystywane w kuchni. W moim rodzinnym domu gulasz z żołądków albo serc pojawiał się systematycznie. Potem ochota na tego typu dań minęła, by pojawić się ostatnio dzięki przepisom mamy mojego męża. Od niej właśnie pochodzi przepis na żołądki w potrawce.